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ITEM
やぎ刺し

コクがあり濃厚な味わいの美味しい山羊の赤身をスライスした、当店自慢のやぎ刺しです。生姜醤油、ポン酢などを漬けて食べるととても美味です。
山羊汁

沖縄の山羊汁本来のワイルドな風味、肉をたっぷり味わえる、本格的な「山羊汁」です。滋養強壮、スタミナ補給にうってつけです。
やぎスープ

やぎ料理特有の独特な匂いを、独自の調理法で抑え、まったく新しい食感の山羊汁、それはもう汁というよりは上品なスープであることから「やぎスープ」と命名しました。
SHOPPING
当社オンラインショッピングサイト
当社製品~やぎスープ、やぎ汁、やぎ刺し~をこちらから購入することができます。
お中元などの贈答品としてもご利用ください。
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※ 現在商品規格変更のためショッピングサイトを一時停止しています。

Gourmand
当社の山羊肉は次の飲食店で食べられます。
磊風屋
- 石垣市美崎町7-23
- 電話:0980-87-0237
いちば食堂
- 石垣市大川208 公設市場 最上階 3階
- 電話:0980-84-1426
あだん亭
- 石垣市大川430 東 1F
- 電話:0980-83-5221
てるきな
- 石垣市垣市新栄町10−9 2階
- 電話:0980-87-6421
Access
加工場
うみそら牧場の食肉加工場は石垣市宮良の国道沿い、旧いっぷく食堂跡にあります。
午前中は牧場にいますのでご訪問される場合は前もってご連絡してください。
- 所在地:石垣市字宮良208
- 加工場電話番号:070-4435-6079
牧場
石垣島うみそら牧場は石垣市の字宮良牧中にあります。
牧場からは太平洋の大海原を望むことのできるオーシャンビューの牧場です。
牧場上空を石垣ぱいぬしま空港に着陸する飛行機が飛び、海の青と空の青が映える牧場です。飛行機が市街地側から空港に向かう際には右手下の方に、うみそら牧場の山羊たちが広い牧場で草を食んでいる風景を見ることが出来ます。
- 所在地:石垣市字宮良牧中1273番地36
- 牧場電話番号:090-6867-3180(宮良)